Khachapuri in een multicooker

0
2835
Keuken Georgisch
Calorie-inhoud 154,3 kcal
Porties 6 poort.
Kooktijd 90 minuten
Eiwitten * 9,6 gram.
Vetten * 9,9 gram.
Koolhydraten* 24 gr.
Khachapuri in een multicooker

Een smakelijk Georgisch gerecht dat zich niet schaamt om aan gasten te serveren en erg handig is om mee te nemen op reis of naar het werk als feest. Heerlijke delicate khachapuri is de snelste manier om in een slowcooker te koken, je hoeft alleen maar het recept voor het gerecht zorgvuldig te volgen.

Ingrediënten

Kookproces

stap 1 van de 10
Eerst moet je een deeg maken met gist, zout en bloem met water. Kneed een gladde bal, dek hem af met een handdoek en laat hem een ​​half uur uit elkaar liggen.
stap 2 van de 10
Pureer kaas met gehakte kruiden en voeg gehakte knoflook toe.
stap 3 van de 10
Rol het gespreide gistdeeg uit tot een platte cake.
stap 4 van de 10
Leg een bol kaas met vulling in het midden van de tortilla.
stap 5 van de 10
Neem een ​​bal van de vulling en knijp de randen dicht.
stap 6 van de 10
Dan moet je de cake uit de bal rollen in de vorm van een kom voor een multicooker.
stap 7 van de 10
Maak een klein gaatje in het midden van het werkstuk.
stap 8 van de 10
Vet de bodem van de multicooker-kom in met olie en plaats de cake daar. Sluit het deksel van de multicooker en stel de Bakmodus in op 40 minuten.
stap 9 van de 10
Draai de cake na 20 minuten om en maak er meerdere insnijdingen in. Ga door met bakken.
stap 10 van de 10
Breng de afgewerkte khachapuri over naar een schaal en vet deze voorzichtig in met boter. Klaar!

Vergelijkbare recepten

laat een reactie achter

Naam
E-mail
Tekst *