Khachapuri met Adyghe-kaas

Er zijn veel soorten khachapuri. Een bootvormige khachapuri wordt gevuld met kaas en aan het einde van het koken wordt er een ei in gedreven. Dit gebak blijkt zeer bevredigend te zijn, dus khachapuri kan veilig worden gebruikt als een volwaardige snack of lunch. Kaasvulling, knapperige zijkanten, dun deeg - dat is alles over dit gebak.

Hier is een eenvoudig en zeer smakelijk recept voor khachapuri, bereid zonder kefir te gebruiken. Op zure room blijkt dit gerecht niet minder smakelijk en aromatisch te zijn. Aarzel niet, kook khachapuri volgens dit recept - je zult zien hoe dit gerecht indruk zal maken met zijn smaak.

Dunne flatbreads worden beschouwd als het toppunt van culinaire kunst. Yoghurtdeeg is zacht en elastisch, rolt uit en bakt goed. Zo'n khachapuri met een smakelijk korstje en kaasvulling vliegt van je tafel voordat je omkijkt.

Voor liefhebbers van khachapuri bieden we onze versie van het koken van dit prachtige Georgische gerecht. Vandaag koken we het met Adyghe-kaas en kruiden. Het is dankzij de Adyghe-kaas dat khachapuri erg sappig en mals blijkt te zijn. Probeer ook ons ​​recept, we weten zeker dat je het lekker zult vinden.

Gasten staan ​​bijna voor de deur en binnen een paar minuten moet je weten hoe je ze moet voeden? Khachapuri in 15 minuten is in dit geval ideaal.Als vulling kun je elke soort kaas gebruiken, inclusief hun combinaties.

Adjarian khachapuri is een dun gerold gistdeeg in de vorm van een "boot" gevuld met veel kaas. Kort voordat het deeg klaar is, wordt er een ei in gebroken, dat wordt gebakken zodat het wit gebakken wordt en de dooier vloeibaar blijft.

Khachapuri met ei ziet er origineel en smakelijk uit, hoewel het heel eenvoudig te bereiden is. Ze kunnen worden geserveerd met kippen- of vleesbouillon.

Voor grote liefhebbers van bakken met kaas, raad ik ten zeerste aan om Adjarian khachapuri op kefir te maken. De baktextuur is licht en luchtig. Een geweldige optie voor een stevig ontbijt en een geweldig alternatief voor de gebruikelijke roereieren.

Khachapuri is een heerlijk en stevig traditioneel gerecht in Georgië. Tegenwoordig kun je een groot aantal Adjarian khachapuri-recepten vinden. De gebakken goederen zijn aromatisch en heel smakelijk. Ik stel voor om Adjarian khachapuri te koken van bladerdeeg.