Categorieën
Blanks voor de winter
  1. huis
  2. ➠ Soepen
  3. ➠ Eerste maaltijd
  4. ➠ Kipkharcho met aardappelen en kip in een slowcooker

Kipkharcho met aardappelen en kip in een slowcooker

0
889
Keuken Georgisch
Calorie-inhoud 40,9 kcal
Porties 6 poort.
Kooktijd 60 minuten
Eiwitten * 1,8 gram.
Vetten * 0,8 gram.
Koolhydraten* 7,4 gram.
* per 100gr. Product
Kipkharcho met aardappelen en kip in een slowcooker
Inhoud

Er zijn veel recepten voor kharcho-soep. We bereiden deze optie op basis van kip met aardappelen en rijst. Om energie te besparen gebruiken we een multicooker. Daarin lijkt ons de soep nog lekkerder en rijker dan op het fornuis.

Ingrediënten

Kookproces

stap 1 van de 10
Schil de aardappelen, spoel ze af en snijd ze in kleine blokjes.
stap 2 van de 10
Schil de uien, was, droog en snij in kleine blokjes.
stap 3 van de 10
Schil de wortelen van de bovenkant schil, was, droog en drie op een grove rasp. U kunt ook in dunne reepjes snijden.
stap 4 van de 10
Doe de voorbereide groenten in de multicooker-kom: aardappelblokjes, geraspte wortelen en gesnipperde uien.
stap 5 van de 10
Spoel de rijst tot helder water en giet deze in een kom bovenop de groenten.
stap 6 van de 10
We wassen de kip, drogen hem, snijden overtollige huid en vetplekken af. In dit geval gebruiken we een hele poot zonder deze in stukken te snijden.
stap 7 van de 10
Voeg zout en suneli-hop toe.
stap 8 van de 10
Doe tomatenpuree en tkemali in een kom. We gieten heet water in. Sluit het deksel, selecteer de modus "Soep" gedurende een uur. Wij drukken op "Start".
stap 9 van de 10
Na veertig minuten koken halen we de kip uit de kom, koelen deze af tot een comfortabele temperatuur en verwijderen het vlees, waarbij de botten worden gescheiden. We doen het vlees terug in de soep.
stap 10 van de 10
Proef de soep vijf minuten voor het koken en voeg indien nodig zout toe. Pel de knoflook, passeer door een pers en voeg toe aan de soep. Laat de afgewerkte kharcho tien tot vijftien minuten staan ​​​​na het einde van het koken. Giet het vervolgens in geportioneerde borden en serveer warm. Bestrooi met gehakte kruiden.
Eet smakelijk!

Vergelijkbare recepten

laat een reactie achter

Naam
E-mail
Tekst *