Categorieën
Blanks voor de winter
  1. huis
  2. ➠ Vlees gerechten
  3. ➠ Khashlama
  4. ➠ Khashlama in een slowcooker van lam

Khashlama in een slowcooker van lam

0
914
Keuken Armeens
Calorie-inhoud 87,2 kcal
Porties 4 poort.
Kooktijd 120 minuten
Eiwitten * 3,3 gram
Vetten * 6,6 gram.
Koolhydraten* 8,3 gram.
* per 100gr. Product
Khashlama in een slowcooker van lam
Inhoud

Een slowcooker is een ideale optie om khashlama thuis te maken. Je moet het vlees en de groenten grof hakken, ze in lagen in de kom van het apparaat leggen, het gewenste programma instellen en in anderhalf uur je gezin voeden met dit smakelijke lichte gerecht.

Ingrediënten

Kookproces

stap 1 van de 10
Bereid eerst alle ingrediënten voor in het recept voor het maken van khashlama.
stap 2 van de 10
Snijd de lamsribben in porties.
stap 3 van de 10
Doe ze over in de multicookerkom en stel het bakprogramma in op 40 minuten. Bestrooi de spareribs aan het einde van het programma naar eigen smaak met zout, peper en eventuele kruiden.
stap 4 van de 10
Schil de groenten terwijl het vlees bakt en snijd ze in grote stukken. Breng de gehakte wortelen en uien over naar de vleeskom.
stap 5 van de 10
Leg vervolgens de gesneden aardappelen en paprika's en groenten met een beetje zout.
stap 6 van de 10
Leg vervolgens de in halve cirkels gesneden aubergines op deze groenten.
stap 7 van de 10
Bedek de aubergines met tomatencirkels en bestrooi met zout en zwarte peper. Giet een glas schoon water in de kom. Stel het programma "Blussen" in op 1 uur.
stap 8 van de 10
Voeg aan het einde van dit programma fijngehakte kruiden en knoflook toe aan de khashlama.
stap 9 van de 10
Laat na het signaal over het einde van het programma de khashlama nog een paar minuten in de kom onder het gesloten deksel staan.
stap 10 van de 10
Daarna kun je het gerecht in geportioneerde borden doen en serveren.

Eet smakelijk!

Vergelijkbare recepten

laat een reactie achter

Naam
E-mail
Tekst *