
Roggebrood met mout in een broodbakmachine
Gezond en verrukkelijk roggebrood kan worden bereid in een moutbroodbakmachine. Het zelfgemaakte product is een aanvulling op elke maaltijd en zal u verrassen met zijn delicate smaak en aangename aroma.
Product 100g | Kcal | Eiwit | Vetten | Koolhydraten |
---|---|---|---|---|
Tarwemeel | 334 | 10.3 | 1.1 | 68.9 |
Gepeld roggemeel | 298 | 8.9 | 1.7 | 61.8 |
kristalsuiker | 399 | 0 | 0 | 100 |
Droge gist | 44 | 3.6 | 1.6 | 4.2 |
Plantaardige olie | 899 | 0 | 99.9 | 0 |
Rogge gefermenteerde mout | 315.4 | 18.8 | 1.1 | 61.4 |
Lieve schat | 328 | 0.8 | 0 | 80.3 |
Volkoren meel | 340 | 13.2 | 2.5 | 61.3 |
Rogge zuurdesem | 132 | 3.9 | 0.7 | 26.7 |
Droog kwas met mout | 10 | 0.3 | 0 | 1.3 |