Categorieën
Blanks voor de winter
  1. huis
  2. ➠ Dranken
  3. ➠ Dranken
  4. ➠ Broodkvas zonder gist

Broodkvas zonder gist

0
4083
Keuken Russisch
Calorie-inhoud 22,7 kcal
Porties 3 l.
Kooktijd 4 dagen
Eiwitten * 0,3 gram
Vetten * 0,1 gram
Koolhydraten* 5,4 gram
* per 100gr. Product
Broodkvas zonder gist
Inhoud

Een zelfgemaakte schuimende drank is veel lekkerder dan een tegenhanger uit de winkel en is een uitstekend alternatief voor zoete koolzuurhoudende dranken. Bereid zonder het gebruik van gist, zal de bestuurder niet schaden en zal kinderen aanspreken.

Ingrediënten

Kookproces

stap 1 van de 8
Snijd het zwarte brood in middelgrote blokjes.
stap 2 van de 8
Leg sneetjes brood op een bakplaat bekleed met bakpapier en stuur het naar een voorverwarmde oven op 180 graden gedurende 10-15 minuten om te drogen.
stap 3 van de 8
Maar zorg ervoor dat het brood niet verbrandt, anders bederft het de smaak van de drank.
stap 4 van de 8
Doe de crackers in een schone, steriele pot.
stap 5 van de 8
Spoel de rozijnen af ​​met heet water en giet ze in een pot. Dit product versnelt de fermentatie en geeft een aangename en unieke smaak aan de drank.
stap 6 van de 8
Voeg suiker toe aan de pot.
stap 7 van de 8
Giet koud drinkwater in, dek af met gaas en laat het 4 dagen brouwen.
stap 8 van de 8
Zeef het kwas door kaasdoek en bewaar het drankje in de koelkast.

Eet smakelijk!

Vergelijkbare recepten

laat een reactie achter

Naam
E-mail
Tekst *