Gistvrij knapperig pizzadeeg
0
1729
Keuken
Wereld
Calorie-inhoud
194,9 kcal
Porties
4 poort.
Kooktijd
10 minuten.
Eiwitten *
12,7 gram
Vetten *
13 gr.
Koolhydraten*
59,3 gram
Dit is slechts een van die recepten wanneer "snel, eenvoudig en lekker". Het deeg is in een mum van tijd klaar! Daarna rollen we het uit, besmeren het met tomatensaus, brengen de vulling aan en sturen het naar de oven. Het resultaat zal een aangename verrassing zijn en zal zeker lekkerder en natuurlijker zijn dan de bezorgpizza. Voor de bereiding van het deeg is geen gist nodig, de massa heeft een gemiddelde dichtheid en geeft een dunne knapperige basis - de vulling solo op zo'n deeg zo voordelig mogelijk.
Ingrediënten
Kookproces
Je kunt het deeg natuurlijk gewoon in een kom kneden, de aangegeven componenten erin leggen en alles met de hand doen. Het duurt niet eens zo lang. En als u een struikgewas van een blender of een maaidorser gebruikt, duurt het een paar minuten om het deeg te bereiden. Giet dus de aangegeven hoeveelheid bloem, zout en bakpoeder in de kom. Giet er vervolgens water en olijfolie bij.
Om het opgerolde deeg netjes en zonder vervorming over te brengen, bestuif je het oppervlak van de laag licht met bloem en vouw je het dubbel. Je kunt de resulterende halve cirkel ook nog een keer dubbelvouwen om een kwart cirkel te maken. Vervolgens brengen we het gevouwen deeg over naar het oppervlak van een vorm of bakplaat en leggen het in zijn oorspronkelijke vorm neer.
Eet smakelijk!