Krokante komkommers in Koreaanse stijl voor de winter
0
3273
Keuken
Aziatisch
Calorie-inhoud
110,5 kcal
Porties
4 blz.
Kooktijd
1 d.
Eiwitten *
0,9 gram.
Vetten *
3,4 gram.
Koolhydraten*
28,2 gram
Het voorgestelde recept voor het maken van Koreaanse knapperige komkommers voor de winter is anders dan veel andere recepten voor dit heerlijke voorgerecht. Probeer het en u zult er niet onverschillig voor blijven. Neem de Koreaanse smaakmaker die je kent en gebruik, want die zijn er veel. Koken met sterilisatie.
Ingrediënten
Kookproces
Doe de gesneden komkommers en wortelreepjes in een diepe kom. Pel de knoflook, hak een knoflook fijn en voeg toe aan de komkommers. Giet zout en suiker in deze massa in de vereiste hoeveelheid. Giet Koreaanse kruiden, azijn en plantaardige olie. Frituur de korianderzaadjes 2 minuten in een beetje olie en hak ze fijn tot ze hun smaak volledig onthullen.
Eet op je gezondheid!