Gebakken pompoenkaviaar in een pan
0
2200
Keuken
Russisch
Calorie-inhoud
38,5 kcal
Porties
1 l.
Kooktijd
60 minuten
Eiwitten *
1,5 gram.
Vetten *
0,3 gram
Koolhydraten*
7,4 gram.
Houd je van squashkaviaar, maar wil je niet veel tijd en moeite besteden aan de bereiding ervan? Probeer het recept voor gefrituurde pompoenkaviaar. De op deze manier bereide squashkaviaar is op geen enkele manier inferieur aan de originele. Integendeel, in een koekenpan blijkt kaviaar nog geuriger en sappiger te zijn.
Ingrediënten
Kookproces
Voeg aan het einde van het koken tomatenpuree, gehakte peterselie en zout, peper en andere kruiden naar wens toe. Meng alles grondig, kook nog 5 minuten. Spreid de voorbereide pompoenkuit gebakken in een pan in voorgesteriliseerde potten, rol ze op. Laat de potten volledig afkoelen en verplaats ze naar een koele, donkere opslagruimte. Eet smakelijk!