Smaragdsalade met kip en kiwi

0
420
Keuken Wereld
Calorie-inhoud 126,6 kcal
Porties 4 poort.
Kooktijd 40 minuten
Eiwitten * 7,9 gram.
Vetten * 10,1 gram
Koolhydraten* 4,9 gram.
Smaragdsalade met kip en kiwi

Geweldige gelaagde salade met een ongelooflijke mix van smaken! Heel mooi, sappig en hartig, een beter gerecht voor een feestelijke tafel kun je niet bedenken!

Ingrediënten

Kookproces

stap 1 van de 8
Kook de kipfilet 20 minuten. in gezouten water en demonteer het tot vezels. Ze kunnen ook in kleinere stukjes worden gesneden.
stap 2 van de 8
Kook kippeneieren hardgekookt, koel af onder stromend water en wrijf op een fijne rasp.
stap 3 van de 8
Pel de ui en snijd hem in blokjes.
stap 4 van de 8
Was de tomaten en snij ze in kleine stukjes.
stap 5 van de 8
Rasp de kaas met grote vlokken.
stap 6 van de 8
Schil en snijd de kiwi in kleine stukjes.
stap 7 van de 8
Nu verzamelen we de salade in een diepe container. We spreiden in laagjes ½ deel van de kipfilet uit, leggen massa kaas, tomaten, uien, eieren erop. We bedekken elke laag met mayonaise.
stap 8 van de 8
Herhaal de lagen nog een keer, besmeer de bovenkant met plakjes kiwi. Laat 30-40 minuten in de koelkast staan.

Eet smakelijk!

 

Vergelijkbare recepten

laat een reactie achter

Naam
E-mail
Tekst *