huis
➠ Courgette
➠ Courgette gerechten
➠ Courgette gevuld met kalkoen

Courgette gevuld met kalkoen

4402

Keuken Europese

Calorie-inhoud 81,9 kcal

Porties 2 poort.

Kooktijd 60 minuten

Eiwitten * 6,1 gram

Vetten * 4,9 gram.

Koolhydraten* 3,6 gram.

Inhoud

Courgette gevuld met kalkoen en gebakken in de oven blijkt erg lekker en sappig te zijn. Het is gemakkelijk om van zo'n gerecht te houden - kook het gewoon een keer! De gebruikte ingrediënten zijn beschikbaar en het recept zelf is eenvoudig. Courgette met kalkoen heeft een rijke en aangename smaak. De combinatie van deze producten is zeer succesvol.

Ingrediënten

Courgette 1 pc. Kalkoenfilet 200gr. paprika 0,5 st. Ui 2 stuks. Parmezaanse kaas 20 gr. Plantaardige olie 2 eetlepels Zout 1 snuifje Groene ui smaak Peper mix smaak

Kookproces

We beginnen de oven voor te verwarmen en stellen de temperatuur in op 190 graden. Kalkoenfilet en uien moeten fijngehakt worden. We verwarmen de pan met toevoeging van plantaardige olie en leggen daar het resulterende gehakt. Bak 3-5 minuten.

Snijd de helft van de paprika in kleine blokjes. Giet het bij het gehakt. Breng de inhoud van de pan op smaak met het peper- en zoutmengsel. Meng alles en houd het gehakt een paar minuten in brand.

Spoel de courgette goed af. Daarna snijden we het doormidden, terwijl we de zaden schoonmaken.

Leg het afgewerkte gehakt in gepelde courgettehelften. We sturen het gerecht om 30 minuten in de oven te bakken.

Wrijf harde kaas op een grove rasp. Na een tijdje halen we de kookschaal uit de oven, bestrooien deze met geraspte kaas en zetten hem nog 5-7 minuten in de oven.