Gegrilde courgette

0
814
Keuken Kaukasisch
Calorie-inhoud 145,7 kcal
Porties 6 poort.
Kooktijd 60 minuten
Eiwitten * 3 gr.
Vetten * 18,5 gram
Koolhydraten* 5,1 gram
Gegrilde courgette

Gegrilde courgette mag gerust een echt zomergerecht worden genoemd. Om het voor te bereiden, hoef je niet veel moeite te doen. Maar desondanks zijn groenten die op deze manier zijn bereid, sappig, mals en heerlijk. In het geval dat de courgetteoogst uw verwachtingen heeft overtroffen, is het tijd om kennis te nemen van het recept dat onder uw aandacht wordt gebracht.

Ingrediënten

Kookproces

stap 1 van de 10
Om de groenten zacht en smakelijk te maken, moet je jonge courgette kiezen. We wassen de courgette en snijden ze doormidden.
stap 2 van de 10
Vervolgens moet elke helft opnieuw worden gesneden - in de lengte.
stap 3 van de 10
Bereid de marinade in een aparte diepe kom. Om dit te doen, moet je mayonaise, zout en zwarte peper erin mengen.
stap 4 van de 10
We halen de gepelde knoflookteentjes door een pers en sturen ze naar de totale massa.
stap 5 van de 10
Meng alle ingrediënten grondig.
stap 6 van de 10
Doe de gesneden courgette in een kom met de saus, meng alles goed en laat de groenten een half uur op een koele plaats staan ​​zodat ze goed gemarineerd zijn.
stap 7 van de 10
Terwijl de courgette aan het marineren is, maak je een vuurtje op de grill.
stap 8 van de 10
Leg de courgette na een half uur op een speciaal rooster en leg deze op het vuur.
stap 9 van de 10
Bak de courgettes aan beide kanten gedurende 15 minuten.
stap 10 van de 10
Het blijft om de groenten op het bord te leggen. Nu kunnen ze worden geserveerd.

Vergelijkbare recepten

laat een reactie achter

Naam
E-mail
Tekst *