Categorieën
Blanks voor de winter
  1. huis
  2. ➠ Courgette
  3. ➠ Courgette garnituur
  4. ➠ Gegrilde courgette in mayonaise met knoflook

Gegrilde courgette in mayonaise met knoflook

0
5552
Keuken Kaukasisch
Calorie-inhoud 145,7 kcal
Porties 4 poort.
Kooktijd 45 minuten
Eiwitten * 3 gr.
Vetten * 18,5 gram
Koolhydraten* 5,1 gram
* per 100gr. Product
Gegrilde courgette in mayonaise met knoflook
Inhoud

Ondanks de eenvoudige en snelle manier om courgette te grillen, zijn courgettes heerlijk, pittig en sappig. Iedereen die courgette volgens ons recept heeft geprobeerd, zegt dat er nu geen enkele bijeenkomst met een barbecue meer zonder kan.

Ingrediënten

Kookproces

stap 1 uit 5
We wassen jonge courgette, snijden de stengels en snijden in plakjes van 1-1,5 cm breed.
stap 2 uit 5
We plaatsen de courgette in een diepe bak, voegen mayonaise, kruiden en knoflook door een pers, mengen goed en laten 30 minuten marineren.
stap 3 uit 5
Nadat de courgette goed gemarineerd is, leg je ze op het rooster en stuur je ze naar de grill.
stap 4 uit 5
Bak de courgette aan beide kanten goudbruin en vergeet niet het rooster regelmatig om te draaien voor een gelijkmatige bereiding.
stap 5 uit 5
We halen de afgewerkte courgette van het rooster op een schaal, decoreren met kruiden en serveren. Eet smakelijk!

Vergelijkbare recepten

laat een reactie achter

Naam
E-mail
Tekst *