Gegrilde courgette met knoflook

0
862
Keuken Kaukasisch
Calorie-inhoud 36,7 kcal
Porties 2 poort.
Kooktijd 30 minuten.
Eiwitten * 0,7 gram
Vetten * 4,3 gram.
Koolhydraten* 2,6 gram.
Gegrilde courgette met knoflook

Gegrilde courgette is een geweldige manier om van een smakelijke en gezonde groente te genieten zonder uw gezondheid te schaden. Dankzij deze kookoptie behouden courgettes hun nuttige eigenschappen en smaak zoveel mogelijk. Opgemerkt moet worden dat de knoflook-citroendressing een eigenaardig vleugje pikantheid geeft aan het gerecht, dat zowel onafhankelijk als als bijgerecht kan worden gebruikt. Het is heel eenvoudig om dit te controleren door gegrilde courgette te bereiden met behulp van de instructies die we onder uw aandacht brengen.

Ingrediënten

Kookproces

stap 1 van de 4
Laten we beginnen met een courgette. Het moet grondig worden gewassen en vervolgens worden afgeveegd met een papieren handdoek. De volgende stap is om de courgette in cirkels van een centimeter dik te snijden.
stap 2 van de 4
We sturen gesmolten boter naar een aparte container, combineren het met knoflook die door een pers is gehaald, evenals met het sap van een halve citroen, Italiaanse kruiden, zout en peper. De resulterende massa moet grondig worden gemengd en vervolgens de courgetteringen er aan beide kanten mee invetten.
stap 3 van de 4
Leg vervolgens de geoliede courgette op een voorverwarmde grillpan. Het is noodzakelijk om de courgette aan beide kanten twee tot drie minuten te bakken.
stap 4 van de 4
Gegrilde courgette kan zowel warm als koud geserveerd worden. Indien gewenst kan het gerecht worden gegarneerd met gehakte kruiden.

Vergelijkbare recepten

laat een reactie achter

Naam
E-mail
Tekst *