Categorieën
Blanks voor de winter
  1. huis
  2. ➠ Courgette
  3. ➠ Courgette gerechten
  4. ➠ Courgette in cirkels in de oven

Courgette in cirkels in de oven

0
3915
Keuken Europese
Calorie-inhoud 111,3 kcal
Porties 3 poort.
Kooktijd 35 minuten
Eiwitten * 5,8 gram.
Vetten * 10,4 gram
Koolhydraten* 3,5 gram.
* per 100gr. Product
Courgette in cirkels in de oven
Inhoud

Er zijn veel recepten voor het koken van courgette. Het resultaat is elke keer weer een heerlijke maaltijd! Vandaag gebruiken we tomaten, kaas en olijven om courgette te maken. We krijgen lichte en sappige courgette met een gouden kaaskorst. Mmm... kijk eens hoe lekker het is!

Ingrediënten

Kookproces

stap 1 van de 6
We wassen de jonge courgette, snijden de tuit en steel eraf en snijden in plakjes van ongeveer 1 cm breed.Doe de gehakte courgette in een diepe bak, voeg een theelepel zout toe en meng goed. Laat de courgette 15-20 minuten staan ​​om het sap eruit te laten lopen en laat het overtollige vocht weglopen.
stap 2 van de 6
Wrijf op dit moment de kaas op een grove rasp, doe het in een diepe kom. Voeg kruiden en zure room toe, knoflook door een pers gehaald. Mix alle ingrediënten goed tot een glad geheel.
stap 3 van de 6
Was de tomaten en snijd ze in plakjes van 4-5 mm breed.
stap 4 van de 6
Giet het vocht uit de courgette en leg ze op keukenpapier, dep ze een beetje van het vocht. Vet de ovenschaal in met plantaardige olie en leg de courgette erin. Smeer op elke courgettecirkel een tomatencirkel, bestrooi met kaas en versier met olijf.
stap 5 van de 6
We zetten de vorm 15-20 minuten in een voorverwarmde oven op 200 graden. Gedurende deze tijd heeft de courgette tijd om te bakken en zal de kaas smelten en bedekt worden met een gouden korst.
stap 6 van de 6
We halen de afgewerkte courgette uit de oven, laten hem iets afkoelen en serveren. Eet smakelijk!

Vergelijkbare recepten

laat een reactie achter

Naam
E-mail
Tekst *