Courgette in de oven met gehakt, tomaten en kaas

0
6900
Keuken Russisch
Calorie-inhoud 111,4 kcal
Porties 6 poort.
Kooktijd 60 minuten
Eiwitten * 7,4 gram.
Vetten * 7,5 gram
Koolhydraten* 3,9 gram.
Courgette in de oven met gehakt, tomaten en kaas

Gebakken courgette is altijd een echte traktatie. En als je ze kookt met gehakt en tomaten, en zelfs bestrooid met kaas en knoflook erover, verdwijnt het gerecht gewoon van de tafel. Het is niet alleen perfect voor een familiediner, maar zal ook een plaats vinden tussen vakantiesnacks.

Ingrediënten

Kookproces

stap 1 van de 6
Mijn courgette. Snijd in cirkels van gemiddelde dikte. Doe ze in een kom en bestrooi ze met zout. We laten 20 minuten weken zodat de courgette sap afscheidt en niet bitter smaakt. We tappen het sap af.
stap 2 van de 6
Pel de ui en snij in kleine stukjes en voeg toe aan het gehakt. Zout en peper het. Wij mixen.
stap 3 van de 6
Mijn tomaat en in ringen gesneden.
stap 4 van de 6
We wassen en verkruimelen de greens.
stap 5 van de 6
Drie kaas op een grove rasp en meng het met kruiden en knoflook, gehakt door een pers.
stap 6 van de 6
Bestrijk de bakplaat met olie. We spreiden de courgette in rijen, doen er een lepel gehakt en kaasmengsel op. Bak gedurende 20-30 minuten.

Eet smakelijk!

Vergelijkbare recepten

laat een reactie achter

Naam
E-mail
Tekst *