huis
➠ Courgette
➠ Courgette gerechten
➠ Courgette in de oven in beslag

Courgette in de oven in beslag

4356

Keuken Europese

Calorie-inhoud 148,5 kcal

Porties 5 poort.

Kooktijd 40 minuten

Eiwitten * 5,5 gram.

Vetten * 10,3 gram

Koolhydraten* 16,6 gram.

Inhoud

Knapperige courgette in beslag met pikante saus is een geurgenot. Dit is een uitstekend gerecht voor een goed gezelschap, waarin het aangenaam zal zijn om ze te eten. Het is handig om zo'n courgette mee te nemen op de weg of op het platteland.

Ingrediënten

Kookproces

Voeg paprika en peper toe aan paneermeel, meng.

Was de courgette, droog hem, snijd de staart af. Snijd ze in lange stokken, zout en roer. Zet 5 minuten opzij.

Giet de bloem op een bord, klop het ei apart los in een kom en leg de crackers op het derde bord. Vet een bakplaat in met olie en zet de oven 180 graden aan. Dompel elk stuk courgette in bloem, dip in een ei en brood in paneermeel. Leg de courgette op een bakplaat met een kleine opening ertussen.