Courgette in beslag met knoflook en tomaten in een pan
0
2514
Keuken
oost-Europeaan
Calorie-inhoud
177 kcal
Porties
6 poort.
Kooktijd
50 minuten
Eiwitten *
9 gr.
Vetten *
19 gr.
Koolhydraten*
4,4 gram.
Heerlijke snacks worden gemaakt van courgette in beslag. Zo'n gerecht kan worden geserveerd als aperitief voor een maaltijd of als onderdeel van een complex bijgerecht voor warme vleesgerechten.
Ingrediënten
Kookproces
Pel de knoflook en passeer door een pers. Meng mayonaise met knoflook. Was de tomaten en snijd ze in dunne plakjes. Verdeel de courgette op een schaal door het beslag, bestrijk ze met mayonaisesaus en leg de tomaat, weer een beetje saus en dek af met een tweede cirkel courgette. Vet de bovenste courgette in met mayonaise en bestrooi met geraspte kaas, indien gewenst kun je het gerecht versieren met kruiden.
Eet smakelijk!