Courgette in beslag in de oven
0
2285
Keuken
Europese
Calorie-inhoud
182 kcal
Porties
6 poort.
Kooktijd
100 minuten
Eiwitten *
6,4 gram.
Vetten *
9,6 gram.
Koolhydraten*
30,2 gram
In de zomer is courgette een echte zegen voor wie op zoek is naar een lichte maaltijd. U kunt een breed scala aan gerechten bereiden van courgette: pannenkoeken, stoofschotels, pannenkoeken, groentestoofpot. En courgette in beslag zal je veroveren met hun knapperige korst.
Ingrediënten
Kookproces
Roer in een aparte kom de zure room en de eieren tot een glad mengsel. Voeg zout, gedroogde knoflook, kruiden naar smaak toe. Roer de bloem er in kleine porties door. Het afgewerkte beslag moet qua consistentie op dikke zure room lijken. Zet een kom met beslag in de koelkast en verwijder deze samen met de courgette.
Eet smakelijk!