Categorieën
Blanks voor de winter
  1. huis
  2. ➠ Courgette
  3. ➠ Courgette gerechten
  4. ➠ Courgette in eierbeslag

Courgette in eierbeslag

0
4349
Keuken Russisch
Calorie-inhoud 56,3 kcal
Porties 3 poort.
Kooktijd 50 minuten
Eiwitten * 2 gr.
Vetten * 2,6 gram.
Koolhydraten* 6,1 gram
* per 100gr. Product
Courgette in eierbeslag
Inhoud

Heerlijk en gezond gerecht. Koken is heel eenvoudig en snel. Het beslag op basis van eieren geeft de courgette een bijzonder smakelijk korstje. Het is beter om zo'n gerecht met saus te serveren. Dus raden we aan om een ​​heerlijke knoflooksaus te maken op basis van mayonaise. Lekkere vingers!

Ingrediënten

Kookproces

stap 1 van de 4
Courgette wassen en in cirkels snijden en in tweeën delen.
stap 2 van de 4
Breek de eieren in een kom en voeg er melk aan toe, roer. Voeg geleidelijk melk toe zodat er geen klontjes ontstaan. Kruid het mengsel met peper en zout.
stap 3 van de 4
Dompel elke courgetteplak in beslag. Verwarm de pan voor, vet hem in met olie en verdeel de courgette. Bak ze aan beide kanten goudbruin.
stap 4 van de 4
Bereid knoflooksaus voor het serveren. Om dit te doen, halen we de teentjes knoflook door een pers en mengen ze met mayonaise. We coaten de kant-en-klare courgettesaus of serveren deze in een aparte kom.

Eet smakelijk!

Vergelijkbare recepten

laat een reactie achter

Naam
E-mail
Tekst *