Gebakken courgette in beslag

0
4424
Keuken Russisch
Calorie-inhoud 172 kcal
Porties 8 poort.
Kooktijd 50 minuten
Eiwitten * 8,1 gram
Vetten * 7 gr.
Koolhydraten* 29 gr.
Gebakken courgette in beslag

Heerlijk groentehapje met een smakelijk korstje. Dit gerecht is heel gemakkelijk te bereiden. Het is een geweldige aanvulling op het bijgerecht en maakt je diner echt gezond.

Ingrediënten

Kookproces

stap 1 uit 5
We wassen de courgette en snijden de uiteinden af. Snijd de courgette in cirkels van gemiddelde dikte. Leg ze op een bord en bestrooi ze met zout. Laat 15 minuten in deze vorm staan. Gedurende deze tijd zullen ze sap afgeven, het moet worden afgetapt.
stap 2 uit 5
Meng eieren en water in een aparte container. Klop lichtjes met een garde of vork.
stap 3 uit 5
Voeg nu geleidelijk bloem toe, roer zodat er geen klontjes ontstaan.
stap 4 uit 5
Doop alle courgettes in beslag.
stap 5 uit 5
Bak de courgette in verwarmde plantaardige olie aan beide kanten goudbruin.

Eet smakelijk!

Vergelijkbare recepten

laat een reactie achter

Naam
E-mail
Tekst *