
Gebakken courgette zonder bloem
De lekkerste en gemakkelijkste manier om courgettes te koken, is door ze in olie te bakken en er een pittige knoflooksaus voor te maken. Leg tussen de lagen geroosterde courgette en knoflooksaus een plakje verse tomaat en garneer het geheel met kruiden. Het blijkt erg kleurrijk en smakelijk te zijn, je zal je vingers bij aflikken!