Squash kaviaar in stukjes in een pan

0
2762
Keuken Russisch
Calorie-inhoud 45,5 kcal
Porties 1,5 liter.
Kooktijd 80 minuten
Eiwitten * 1,2 gram.
Vetten * 2,6 gram.
Koolhydraten* 6,4 gram.
Squash kaviaar in stukjes in een pan

Pompoenkaviaar, gekookt in stukjes, blijkt origineel en rijk van smaak te zijn. Een smakelijk voorgerecht kan worden geserveerd bij vlees- en visgerechten, maar ook sandwiches en andere opties voor snelle traktaties worden bereid met kaviaar.

Ingrediënten

Kookproces

stap 1 van de 3
Laten we alle groenten klaarmaken. We spoelen onder water en maken schoon. Snijd de courgette en wortel in middelgrote blokjes. Snipper de ui en knoflook.
stap 2 van de 3
Verwarm de pan met plantaardige olie. We doen er groenten in. Bak tot het licht bloost gedurende 10-15 minuten, zet dan het vuur lager en laat 1 uur op laag vuur sudderen. Water kan naar behoefte worden toegevoegd. Hak een half uur voor het klaarmaken de tomaten in aardappelpuree en voeg ze toe aan de rest van de producten. Voeg ook zout en de nodige kruiden toe.
stap 3 van de 3
Een uurtje later is de pompoenkaviaar in stukjes klaar! Het moet afgekoeld geserveerd worden. Eet smakelijk!

Vergelijkbare recepten

laat een reactie achter

Naam
E-mail
Tekst *