Categorieën
Blanks voor de winter
  1. huis
  2. ➠ Courgette
  3. ➠ Courgette gerechten
  4. ➠ Gestoofde pompoenkaviaar

Gestoofde pompoenkaviaar

0
1821
Keuken Russisch
Calorie-inhoud 24,9 kcal
Porties 1 l.
Kooktijd 60 minuten
Eiwitten * 0,7 gram
Vetten * 3,2 gram.
Koolhydraten* 4,2 gram
* per 100gr. Product
Gestoofde pompoenkaviaar
Inhoud

Smakelijke pompoenkaviaar, gestoofd in tomatenpuree, blijkt ongelooflijk mals te zijn, met een zachte textuur en een geweldig aroma. Een echte traktatie van de kindertijd! En het is zo makkelijk om thuis te maken!

Ingrediënten

Kookproces

stap 1 van de 3
We wassen de courgette met water en snijden ze in kleine blokjes.
stap 2 van de 3
Giet water in een pan en breng het aan de kook. We sturen er courgette in en koken ze 10 minuten. Daarna keren we ze om in een vergiet en laten we het water volledig weglopen.
stap 3 van de 3
Verwarm een ​​koekenpan voor met plantaardige olie. We verspreiden de courgette en tomatenpuree, voegen naar smaak zout en kruiden toe. Roeren. Dek af met een deksel en laat 30 minuten op matig vuur sudderen.

Tip: je kunt de afgewerkte kaviaar malen met een blender tot het een delicate puree wordt, of vermaal het met een vork. Kijk zelf welke consistentie je voorkeur heeft.

Eet smakelijk!

Vergelijkbare recepten

laat een reactie achter

Naam
E-mail
Tekst *