Courgettetaart met gehakt
0
2260
Keuken
Russisch
Calorie-inhoud
171,5 kcal
Porties
8 poort.
Kooktijd
90 minuten
Eiwitten *
6,7 gram
Vetten *
14,9 gram.
Koolhydraten*
11,4 gram.
Groentedeegtaart met vleesvulling is wat je nodig hebt voor een stevig familiediner. Courgettedeeg wordt als lichter en gezonder beschouwd dan gewoon deeg. En een laagje gehakt maakt de taart nog smakelijker.
Ingrediënten
Kookproces
Het deeg koken. Kook de aardappelen, schil de courgette. We passeren de groenten samen door een vleesmolen of een grove rasp - zoals je wilt. Voeg vervolgens het ei, de kefir en de soda toe aan het mengsel. Wij mixen. Smelt de margarine en doe deze bij het deeg, zeef de bloem en voeg het bakpoeder toe. Meng opnieuw.