Courgettecake met kwark

0
486
Keuken Europese
Calorie-inhoud 194 kcal
Porties 5 poort.
Kooktijd 60 minuten
Eiwitten * 6,8 gram
Vetten * 15,7 gram
Koolhydraten* 14,3 gram
Courgettecake met kwark

Courgettecake is een stevig, heerlijk aperitief dat koud wordt geserveerd. Dit gerecht kan een goede decoratie zijn voor een feestelijke tafel, maar je kunt het ook op een gewone vrije dag bereiden. Dit gerecht is delicaat en voortreffelijk, bovendien schaadt het het figuur niet erg.

Ingrediënten

Kookproces

stap 1 van de 12
Rasp de gewassen courgette en het zout. Roer en laat twintig minuten staan.
stap 2 van de 12
Pel op dit moment de knoflook en hak de walnoten in kleinere stukjes.
stap 3 van de 12
Combineer knoflook, noten en kwark met zure room. Voeg zout en peper toe en meng grondig.
stap 4 van de 12
Spoel en droog de greens en hak ze vervolgens fijn met een mes.
stap 5 van de 12
Combineer greens met wrongelvulling en meng grondig.
stap 6 van de 12
Knijp het sap uit het groentemerg, voeg de eieren en bloem toe en kneed het deeg als een pannenkoek.
stap 7 van de 12
Roer het deeg glad, zout en peper het deeg.
stap 8 van de 12
Verwarm een ​​koekenpan op het vuur, voeg wat olie toe en bak de eerste pannenkoek.
stap 9 van de 12
Maak dus alle courgettepannenkoekjes.
stap 10 van de 12
Leg de pannenkoek op een schaal en bestrijk deze met de wrongelvulling.
stap 11 van de 12
Leg vervolgens de volgende pannenkoek neer en verzamel op dezelfde manier de hele courgettecake met kwark.
stap 12 van de 12
Voordat je de taart serveert, kun je hem versieren met kruiden en groenten of noten naar keuze.

Vergelijkbare recepten

laat een reactie achter

Naam
E-mail
Tekst *