huis
➠ Brood aan huis
➠ Brood in een broodbakmachine
➠ Hoe bak je tarwebrood in een Panasonic broodbakmachine

Hoe bak je tarwebrood in een Panasonic broodbakmachine

2783

Keuken Wereld

Calorie-inhoud 193,8 kcal

Porties 1 poort.

Kooktijd 6 uur

Eiwitten * 9,8 gram

Vetten * 4,4 gram.

Koolhydraten* 32,8 gram

Hoe bak je tarwebrood in een Panasonic broodbakmachine

Inhoud

In de Panasonic broodbakmachine bak je eenvoudig tarwebrood thuis in je keuken. De smaak is uniek en helemaal niet zoals de smaak van brood uit de winkel. Het is belangrijk om de volgorde van bladwijzerproducten en hun hoeveelheid correct te volgen, omdat de broodbakmachine niet toestaat dat de instructies vrij worden verwerkt.

Ingrediënten

Tarwemeel 400 gr. Droge gist 1 theelepel Zout 1 theelepel Water 300ml. Boter 1,5 eetlepel

Kookproces

Giet droge gist, normaal of "Saff-moment" in de kom van de broodbakmachine.

Meet tarwebloem op een weegschaal of maatbeker. Zeef het op een zeef en giet het in een kom bovenop de gist.

Strooi een theelepel zout over de bloem.

Meet de benodigde hoeveelheid warm water af met een glas en giet het in de kom.

Snijd een stuk boter in dunne plakjes en doe ze in een kom. Je kunt meer olie toevoegen, het zal alleen maar beter smaken.

Plaats de schaal met voedsel in de Panasonic broodbakmachine. Stel programma 08 in op "Menu", grootte - 750 g, "Korstkleur" - naar wens. Schakel vervolgens "Start" in. De tijd is standaard ingesteld - 5 uur 51 minuten.

Op het moment van kneden kunt u het deksel openen en de staat van het deegbroodje bepalen. Het is noodzakelijk dat het homogeen en elastisch is. Open de deksel van de broodbakmachine niet meer, zodat het brood niet inzakt.