Categorieën
Blanks voor de winter
  1. huis
  2. ➠
  3. ➠
  4. ➠ Hoe varkensvlees in plakjes in een pan te braden

Hoe varkensvlees in plakjes in een pan te braden

0
1346
Keuken Wereld
Calorie-inhoud 97,3 kcal
Porties 2 poort.
Kooktijd 20 minuten.
Eiwitten * 10,6 gram.
Vetten * 16,8 gram
Koolhydraten* 3,6 gram.
* per 100gr. Product
Hoe varkensvlees in plakjes in een pan te braden
Inhoud

Een voedzaam en smaakvol gerecht voor op tafel zijn stukjes geroosterd varkensvlees. Vleestraktaties zullen u verrassen met eenvoud van bereiding en heldere kant-en-klare smaak. Trakteer uzelf op een heerlijke lunch of diner.

Ingrediënten

Kookproces

stap 1 van de 7
We wassen het varkensvlees, vegen het af met een papieren handdoek en verdelen het in kleine stukjes. We snijden tegen de vezels aan, zodat het vlees tijdens het frituren niet in omvang krimpt.
stap 2 van de 7
Bestrooi elk stuk vlees gelijkmatig met zout en zwarte peper.
stap 3 van de 7
Pel de knoflookteentjes en snijd ze in dunne plakjes.
stap 4 van de 7
Giet olijfolie in de pan. We warmen het op en verspreiden de takjes tijm en knoflook. We bakken tot een helder aroma verschijnt.
stap 5 van de 7
Leg stukjes varkensvlees met kruiden. Kook op hoog vuur.
stap 6 van de 7
Bak het vlees aan elke kant goudbruin.
stap 7 van de 7
We geven het gerecht wat rust en serveren. Eet smakelijk!

Vergelijkbare recepten

laat een reactie achter

Naam
E-mail
Tekst *