Categorieën
Blanks voor de winter
  1. huis
  2. ➠ Soepen
  3. ➠ Eerste maaltijd
  4. ➠ Hoe lamsshulum op de juiste manier te koken?

Hoe lamsshulum op de juiste manier te koken?

0
2333
Keuken Kaukasisch
Calorie-inhoud 68,9 kcal
Porties 6 poort.
Kooktijd 150 minuten
Eiwitten * 3,9 gram.
Vetten * 6,6 gram.
Koolhydraten* 8,3 gram
* per 100gr. Product
Hoe lamsshulum op de juiste manier te koken?
Inhoud

Lam shulum is een beroemd gerecht uit de Kaukasische keuken. Het is lamsvlees dat de soep een ongelooflijk aroma en een rijke smaak geeft. Hoe je het thuis goed kunt koken, leer je van dit recept.

Ingrediënten

Kookproces

stap 1 van de 6
Giet lamsvlees met koud water en kook. Breng de bouillon aan de kook, verwijder het schuim, doe de gepelde ui, laurier, piment en zout in een pan. Laat het vlees ongeveer 2 uur sudderen.
stap 2 van de 6
Als het vlees klaar is, haal het dan uit de bouillon, gooi de ui en het laurierblad weg.
stap 3 van de 6
Schil de aardappelen, snij in blokjes en doe in de bouillon.
stap 4 van de 6
Terwijl de aardappelen koken, scheidt u het vlees van de botten en snijdt u ze in middelgrote stukken.
stap 5 van de 6
Als de aardappelen klaar zijn, voeg je het vlees, de gehakte knoflook, de zwarte peper en de kruiden toe aan de pan.
stap 6 van de 6
Laat het gerecht 5-10 minuten staan ​​en serveer heel heet.

Eet smakelijk!

Vergelijkbare recepten

laat een reactie achter

Naam
E-mail
Tekst *