Hoe beshbarmak varkensvlees thuis te koken?

0
1211
Keuken Kazachs
Calorie-inhoud 243,5 kcal
Porties 5 poort.
Kooktijd 90 minuten
Eiwitten * 8,7 gram
Vetten * 17gr.
Koolhydraten* 27,2 gram
Hoe beshbarmak varkensvlees thuis te koken?

Zelfs een onervaren chef-kok kan zelfgemaakte beshbarmak met varkensvlees bereiden. Het gerecht vereist alleen uw aandacht en consistente prestaties. Probeer een populair en leuk recept.

Ingrediënten

Kookproces

stap 1 uit 5
Vul het varkensvlees met koud water en plaats het op het fornuis. Voeg na het koken zout, peper, laurierblaadjes en een gepelde ui toe aan de bouillon. We blijven nog 40 minuten koken.
stap 2 uit 5
Als het vlees zacht is, haal je het uit de pan en snijd je het in kleine stukjes.
stap 3 uit 5
Zeef de hete bouillon en verbrand de resterende uien erin, eerder in dunne ringen gesneden.
stap 4 uit 5
Kook na de ui de beshbarmak-noedels in een kokende bouillon tot ze gaar zijn.
stap 5 uit 5
Leg nu de gekookte noedels op een groot plat bord, de volgende laag bestaat uit vlees en gebakken uien. Versier het gerecht met verse kruiden en serveer met de bouillon in een apart bord. Eet smakelijk!

Vergelijkbare recepten

laat een reactie achter

Naam
E-mail
Tekst *