Categorieën
Blanks voor de winter
  1. huis
  2. ➠
  3. ➠
  4. ➠ Hoe kalkoenbrokken in een koekenpan te koken?

Hoe kalkoenbrokken in een koekenpan te koken?

0
1132
Keuken Wereld
Calorie-inhoud 136,4 kcal
Porties 3 poort.
Kooktijd 50 minuten
Eiwitten * 22,8 gram
Vetten * 16,2 gram
Koolhydraten* gr.
* per 100gr. Product
Hoe kalkoenbrokken in een koekenpan te koken?
Inhoud

Kalkoen past goed bij alle bijgerechten, daarom wordt het zo vaak verkozen boven andere soorten vleesproducten. Om het gerecht aromatischer te maken, kan het worden gemarineerd met kruiden. En de methode om vlees in een droge koekenpan te braden, laat het vlees sappig van binnen.

Ingrediënten

Kookproces

stap 1 uit 5
Was en droog de kalkoenfilet, snijd in kleine stukjes.
stap 2 uit 5
Breng het vlees over in een kom, voeg zout, peper en kruiden naar smaak toe, giet de plantaardige olie erin. Roer goed en laat 15-20 minuten staan.
stap 3 uit 5
Verwarm een ​​koekenpan voor, leg de kalkoen neer, gril op middelhoog vuur gedurende 10-12 minuten, af en toe roeren.
stap 4 uit 5
Als het vocht is verdampt, zet je het vuur lager en bak je de kalkoen goudbruin.
stap 5 uit 5
Voeg vervolgens water toe aan de pan, wacht tot het kookt en haal het vlees van het vuur. Serveer het vlees met gehakte greens bij een bijgerecht naar keuze.
Eet smakelijk!

Vergelijkbare recepten

laat een reactie achter

Naam
E-mail
Tekst *