Categorieën
Blanks voor de winter
  1. huis
  2. ➠ Salo
  3. ➠ Hoe reuzel thuis te zouten?
  4. ➠ Hoe bak je spek met knoflook en kruiden

Hoe bak je spek met knoflook en kruiden

0
1243
Keuken oost-Europeaan
Calorie-inhoud 770 kcal
Porties 6 poort.
Kooktijd 20 minuten.
Eiwitten * gr.
Vetten * 99 gr.
Koolhydraten* gr.
* per 100gr. Product
Hoe bak je spek met knoflook en kruiden
Inhoud

Prachtig, geurig spek met knoflook en kruiden kan worden geserveerd met rijke borsjt of op geroosterd brood. Het is heel eenvoudig om spekbroodjes te maken volgens ons recept.

Ingrediënten

Kookproces

stap 1 uit 5
Snijd het vel van het gezouten spek en snijd het in kleine blokjes.
stap 2 uit 5
Doe de stukjes spek in een blenderkom en draai eraan.
stap 3 uit 5
Was en droog de dille. Pel de knoflook. Voeg de kruiden en knoflook toe aan de spekreepjes en blader nogmaals door alle ingrediënten in de blender.
stap 4 uit 5
Breng de resulterende massa over in een kom of container, voeg naar smaak zout en peper toe. Bedek de container met een deksel en zet in de koelkast tot hij stolt.
stap 5 uit 5
Vorm kleine balletjes van het geharde gedraaide spek en de kruiden. Ze kunnen gemakkelijk op brood worden gesmeerd of worden geserveerd bij aardappelgerechten.

Eet smakelijk!

Vergelijkbare recepten

laat een reactie achter

Naam
E-mail
Tekst *