Categorieën
Blanks voor de winter
  1. huis
  2. ➠ Pilaf
  3. ➠ Pilaf
  4. ➠ Hoe varkenspilaf thuis in een ketel te koken?

Hoe varkenspilaf thuis in een ketel te koken?

0
584
Keuken Oosters
Calorie-inhoud 102,4 kcal
Porties 6 poort.
Kooktijd 120 minuten
Eiwitten * 3,9 gram.
Vetten * 12,7 gram
Koolhydraten* 8,4 gram.
* per 100gr. Product
Hoe varkenspilaf thuis in een ketel te koken?
Inhoud

Een bewezen recept voor zelfgemaakte pilaf in een ketel. Het gerecht is bereid uit varkenspulp en gestoomde rijst, het blijkt zeer bevredigend en aromatisch te zijn.

Ingrediënten

Kookproces

stap 1 van de 6
Was het vlees en de groenten. Snijd het varkensvlees in middelgrote blokjes, de groenten in reepjes.
stap 2 van de 6
Zet de ketel op het vuur, giet er plantaardige olie in. Bak eerst het vlees goudbruin. Voeg dan de gehakte knoflook toe. Blijf het vlees samen met de knoflook bakken. Breng het goed gebruinde vlees op smaak met zout.
stap 3 van de 6
Voeg dan de uien en wortelen toe, breng op smaak en blijf bakken tot de wortelen zacht zijn.
stap 4 van de 6
Spoel de rijst meerdere keren af ​​en voeg toe aan de ketel.
stap 5 van de 6
Giet kokend water over de inhoud van de ketel, het water moet de rijst twee vingers omhoog bedekken. Zout, sluit de ketel met een deksel, breng de inhoud aan de kook op hoog vuur.
stap 6 van de 6
Zet vervolgens het vuur laag en laat de pilaf 30-40 minuten sudderen. Haal vervolgens de ketel van het vuur, wikkel hem in een warme deken en laat 20-30 minuten trekken. Serveer de varkenspilaf warm.
Eet smakelijk!

Vergelijkbare recepten

laat een reactie achter

Naam
E-mail
Tekst *