Categorieën
Blanks voor de winter
  1. huis
  2. ➠ Pilaf
  3. ➠ Pilaf
  4. ➠ Hoe pilaf in een ketel boven een open vuur te koken?

Hoe pilaf in een ketel boven een open vuur te koken?

0
1673
Keuken Oosters
Calorie-inhoud 121,5 kcal
Porties 10 poort.
Kooktijd 60 minuten
Eiwitten * 5 gr.
Vetten * 8,9 gram
Koolhydraten* 24,1 gram
* per 100gr. Product
Hoe pilaf in een ketel boven een open vuur te koken?
Inhoud

Pilaf koken op een vuur is een plezier! Zo'n pilaf blijkt nog smakelijker en smakelijker! Stevig, los, met een geweldig aroma, het is gewoon onmogelijk voor hem om los te komen! Verdwijnt in een oogwenk!

Ingrediënten

Kookproces

stap 1 van de 6
We wassen het lam, reinigen het van de film en snijden het in blokjes van 1,5 bij 1,5 cm.
stap 2 van de 6
Doe het vette vet in de ketel en smelt het boven het vuur, goed opwarmen. We verspreiden het lam en bakken gedurende 10 minuten.
stap 3 van de 6
Bereid op dit moment de uien en wortels voor. Schil ze en snijd de ui in halve ringen.
stap 4 van de 6
Wortelen zijn dezelfde modus in dunne reepjes.
stap 5 van de 6
We sturen groenten naar de ketel en mengen. Bak gedurende 10 minuten.
stap 6 van de 6
Nu voegen we rijst toe, gieten water erbij, voegen kruiden toe (zwarte en rode peper, komijn, zout) en roeren. Leg een bol knoflook in het midden. We bedekken de ketel met een deksel, nadat het water kookt, kook gedurende 30-35 minuten.
Eet smakelijk!

Vergelijkbare recepten

laat een reactie achter

Naam
E-mail
Tekst *