Categorieën
Blanks voor de winter
  1. huis
  2. ➠ Pap
  3. ➠ Gerst pap
  4. ➠ Hoe kruimelige gerstepap koken met water in een pan

Hoe kruimelige gerstepap koken met water in een pan

0
1137
Keuken Russisch
Calorie-inhoud 101 kcal
Porties 2 poort.
Kooktijd 30 minuten.
Eiwitten * 5,2 gram.
Vetten * 2,5 gram.
Koolhydraten* 17,1 gram
* per 100gr. Product
Hoe kruimelige gerstepap koken met water in een pan
Inhoud

Losse gerstepap met vlees- of groentejus is een stevige maaltijd voor u. De verhouding graan tot vloeistof varieert tussen 1,5: 2,4, dus kies naar eigen smaak. Om de pap kruimelig te maken, wordt het graan niet langer dan 15 minuten gekookt en een stuk boter geeft de pap een aangename smaak.

Ingrediënten

Kookproces

stap 1 uit 5
Meet de hoeveelheid gerstegrutten die is gemeten voor pap grondig en spoel vervolgens meerdere keren met koud water om fijn strooisel en kaf te verwijderen.
stap 2 uit 5
Kook in een pan voor het koken van pap het berekende volume schoon drinkwater op hoog vuur. Giet de gewassen granen in gekookt water, voeg zout naar smaak toe en meng. Zet vervolgens het vuur tot een minimum en kook de pap gedurende 15 minuten.
stap 3 uit 5
Doe een stukje boter in de hete gekookte pap en roer opnieuw.
stap 4 uit 5
Sluit vervolgens de pot pap met een deksel en wikkel het een beetje in een badstof handdoek. Binnen 10 minuten zal de pap infuseren en kruimelig worden.
stap 5 uit 5
Serveer de gerstepap direct warm als zelfstandig gerecht of als bijgerecht voor vlees of groenten.

Eet smakelijk!

Vergelijkbare recepten

laat een reactie achter

Naam
E-mail
Tekst *