Categorieën
Blanks voor de winter
  1. huis
  2. ➠
  3. ➠
  4. ➠ Hoe maak je croissants van kant-en-klaar bladerdeeg

Hoe maak je croissants van kant-en-klaar bladerdeeg

0
265
Keuken Frans
Calorie-inhoud 260,2 kcal
Porties 12 poort.
Kooktijd 40 minuten
Eiwitten * 9,3 gram.
Vetten * 15,1 gram
Koolhydraten* 42 gr.
* per 100gr. Product
Hoe maak je croissants van kant-en-klaar bladerdeeg
Inhoud

Croissants maken van kant-en-klaar bladerdeeg is heel eenvoudig en kost niet veel tijd. Smakelijk gebak is een uitstekend dessert voor thee en zal uw huishouden verrukken. Een echte traktatie!

Ingrediënten

Kookproces

stap 1 van de 7
Ontdooi het bladerdeeg vooraf en rol het niet te dik uit.
stap 2 van de 7
Daarna snijden we het deeg in driehoeken van dezelfde grootte, de brede kant moet ongeveer 9 cm zijn.
stap 3 van de 7
Meng kwark met kristalsuiker.
stap 4 van de 7
We smeren 1 lepel kwark op de brede rand van het deeg, doen er een beetje afstand van, en rollen het deeg in een rol, waarbij we geleidelijk de smalle rand terugtrekken.
stap 5 van de 7
Scheid het wit van de dooier en roer de dooier door met een vork.
stap 6 van de 7
Vet een bakplaat in met plantaardige olie en leg de croissants neer. Bedek de bovenkant met eigeel om de gebakken goederen rossiger te maken.
stap 7 van de 7
We bakken croissants in de oven gedurende 20 min-25 min. bij een temperatuur van 190 graden.

Eet smakelijk!

Vergelijkbare recepten

laat een reactie achter

Naam
E-mail
Tekst *