Categorieën
Blanks voor de winter
  1. huis
  2. ➠
  3. ➠
  4. ➠ Hoe makreel met uien heerlijk te zouten

Hoe makreel met uien heerlijk te zouten

0
1876
Keuken Wereld
Calorie-inhoud 116,1 kcal
Porties 4 poort.
Kooktijd 220 minuten
Eiwitten * 3,6 gram.
Vetten * 5,5 gram.
Koolhydraten* 22,8 gram
* per 100gr. Product
Hoe makreel met uien heerlijk te zouten
Inhoud

Ik stel voor om een ​​koel recept te gebruiken en een smakelijke gezouten makreel met uien te koken. De vis is zo lekker dat het gewoon onmogelijk is om te stoppen. Zorg ervoor dat je wat geurige makreel kookt en je zult er geen spijt van krijgen!

Ingrediënten

Kookproces

stap 1 van de 8
Verwijder vinnen, staarten en kop van vers bevroren makreel.
stap 2 van de 8
Pel de uien en snij in halve ringen. Giet koud water in een pan. Zet in brand en breng aan de kook. Voeg vervolgens kristalsuiker, zout, zwarte peper, gesnipperde uien en laurierblaadjes toe. Kook slechts een paar minuten en haal van het vuur. Helemaal afkoelen.
stap 3 van de 8
Schil de makreel van ingewanden en films.
stap 4 van de 8
Spoel de voorbereide makreel onder stromend water, dep hem droog met keukenpapier en snijd hem in kleine stukjes van dezelfde grootte.
stap 5 van de 8
Zet een bak klaar en plaats de gehakte makreelstukjes erin.
stap 6 van de 8
Garneer met de volledig afgekoelde marinade.
stap 7 van de 8
Voeg je favoriete kruiden naar smaak toe, dek af en zet 3 uur in de koelkast.
stap 8 van de 8
Haal de makreel na verloop van tijd uit de pekel en dep droog met keukenpapier, leg op een bord en serveer.

Geniet van een heerlijk hapje!

 

Vergelijkbare recepten

laat een reactie achter

Naam
E-mail
Tekst *