huis
➠ desserts
➠ desserts
➠ Cupcakes met zure room

Cupcakes met zure room

3948

Keuken Amerikaans

Calorie-inhoud 305,1 kcal

Porties 12 poort.

Kooktijd 50 minuten

Eiwitten * 8,5 gram.

Vetten * 13,5 gram

Koolhydraten* 64,6 gram

Inhoud

Cupcakes zijn heerlijke, smaakvolle Amerikaanse muffins. Gekookt met zure room, blijken ze ongelooflijk lekker te zijn! Een zachte, donzige biscuit en zoete poedersuiker bestuiven combinatie is een geweldige combinatie! Je kunt geen beter dessert voor thee bedenken!

Ingrediënten

Tarwemeel 200gr. kristalsuiker 200gr. Zure room 200gr. Ei 2 stuks. Vanilline 12 gr. Bakpoeder 2 theelepels Poedersuiker smaak Boter 100 gram Plantaardige olie smaak

Kookproces

Snijd de boter in blokjes en verwarm op laag vuur.

Meng ghee met kristalsuiker en eieren. Klop met een mixer tot een dikke massa.

Voeg bloem toe aan de massa, in kleine porties, zodat er geen klontjes ontstaan. Dan introduceren we zure room. Voeg bakpoeder en vanillesuiker toe.

Smeer de vormen met plantaardige olie en vul 2/3 van het deeg. We zetten de vormen met cupcakes op een bakplaat en sturen ze 25-30 minuten naar de oven. We bakken tot ze gaar zijn bij een temperatuur van 200 graden.

Bestrooi de afgewerkte cupcakes met poedersuiker.

Eet smakelijk!