huis
➠ desserts
➠ desserts
➠ Cupcakes met chocolade erin

Cupcakes met chocolade erin

1985

Keuken Amerikaans

Calorie-inhoud 203,8 kcal

Porties 14 poort.

Kooktijd 50 minuten

Eiwitten * 6.5gr.

Vetten * 17,7 gram

Koolhydraten* 19,3 gram

Inhoud

Cupcakes zijn zachte en smaakvolle Amerikaanse cupcakes. Er zijn veel heerlijke recepten, maar met een chocoladevulling zal iedereen het zeker lekker vinden. Cupcakes zijn snel en gemakkelijk te maken, maar verdwijnen nog sneller van borden.

Ingrediënten

Kookproces

Meng eieren met kristalsuiker en klop met een mixer om de cupcakes luchtiger te maken. Giet geleidelijk de melk erbij en blijf kloppen.

Zeef de bloem en voeg deze toe aan het ei-melkmengsel. Voeg cacao, vanille-extract, bakpoeder toe.

Breek de chocolade in stukjes. Snijd de boter in blokjes. We doen alles in een pan en verwarmen het op laag vuur. De massa moet homogeen zijn.

Smeer de cupcakevormpjes in, vul ze met 2/3 van het deeg. Zet onmiddellijk 1 eetl. deeg, dan 1 theel. chocolade en deeg opnieuw. We zetten de vormen in de oven en bakken 20-25 minuten op een temperatuur van 200 graden.

Eet smakelijk!