Categorieën
Blanks voor de winter
  1. huis
  2. ➠
  3. ➠
  4. ➠ Instant hete zuurkool

Instant hete zuurkool

0
627
Keuken Wereld
Calorie-inhoud 112,5 kcal
Porties 3,5 liter.
Kooktijd 4 uur
Eiwitten * 1,1 gram
Vetten * 6,7 gram
Koolhydraten* 28,3 gram
* per 100gr. Product
Instant hete zuurkool
Inhoud

Krokante, pittige kool is een uitstekende aanvulling op warme gerechten, koken, wat een minimum aan tijd kost. Je kunt zo'n snack ook zelf serveren of toevoegen aan de vinaigrette.

Ingrediënten

Kookproces

stap 1 uit 5
We hakken de kool zo fijn mogelijk, schillen en raspen de wortelen of snijden in dunne blokjes, halen de knoflook door een breker en combineren alle voorbereide ingrediënten in een kom van een geschikte grootte.
stap 2 uit 5
Voor de marinade moet je de juiste hoeveelheid ingrediënten afmeten, dit is heel eenvoudig te doen met een keukengramweegschaal.
stap 3 uit 5
Kook water in een pan met toevoeging van olie, zout, kristalsuiker, zodra de marinade begint te koken, giet de azijn erbij en haal van het vuur.
stap 4 uit 5
Giet de groenten met kokende marinade en laat op kamertemperatuur staan ​​​​tot ze volledig zijn afgekoeld. Dit is meestal voldoende om de groentereepjes te marineren.
stap 5 uit 5
Bestrooi voor het serveren met verse kruiden; fijngehakte groene uien vullen de smaak aan. Eet smakelijk!

Vergelijkbare recepten

laat een reactie achter

Naam
E-mail
Tekst *