Categorieën
Blanks voor de winter
  1. huis
  2. ➠
  3. ➠
  4. ➠ Carbonara met ham en champignons in een romige saus

Carbonara met ham en champignons in een romige saus

0
492
Keuken Italiaans
Calorie-inhoud 243,4 kcal
Porties 8 poort.
Kooktijd 35 minuten
Eiwitten * 11,3 gram.
Vetten * 15,5 gram
Koolhydraten* 27,7 gram
* per 100gr. Product
Carbonara met ham en champignons in een romige saus
Inhoud

Als je niet weet wat je moet koken voor je kerstfeest, raad ik je aan het gemakkelijk te bereiden en heerlijke Carbonara-recept te gebruiken met ham, champignons en romige saus. Het gerecht blijkt buitengewoon smakelijk, aromatisch en sappig te zijn.

Ingrediënten

Kookproces

stap 1 van de 7
Bereid de benodigde ingrediënten voor de delicate pasta Carbonara met ham en champignons in een romige saus. Pel en spoel uien. Ik heb rood gebruikt. Het maakt niet uit.
stap 2 van de 7
Snijd de gepelde ui in kleine blokjes.
stap 3 van de 7
Schil de champignons en snijd ze in dunne plakjes.
stap 4 van de 7
Schil de ham en snij in dunne reepjes.
stap 5 van de 7
Verhit een koekenpan, voeg boter toe, smelt het. Leg de gehakte champignons neer, bak tot het vrijgekomen sap volledig is verdampt. Voeg gesnipperde ui toe en bak tot ze zacht zijn. Stuur de ham in de pan en giet de room erbij, en onder voortdurend roeren, kook een paar minuten tot het ingedikt is. Kruid met peper en zout.
stap 6 van de 7
Giet water in een pan of kookpan, zet op het vuur en kook, voeg een beetje zout toe, doe de hoeveelheid spaghetti die in het recept staat aangegeven. Kook tot al dente gedurende de tijd aangegeven op de verpakking, laat uitlekken door een vergiet.
stap 7 van de 7
Schep de spaghetti op geportioneerde borden, verdeel de romige saus er gelijkmatig over. Pasta met ham en champignons in een romige saus en serveer.

Eet smakelijk!

Vergelijkbare recepten

laat een reactie achter

Naam
E-mail
Tekst *