Aardappelen in folie op de grill

0
2809
Keuken Kaukasisch
Calorie-inhoud 64,3 kcal
Porties 6 poort.
Kooktijd 40 minuten
Eiwitten * 1,1 gram
Vetten * 7,5 gram
Koolhydraten* 4,1 gram
Aardappelen in folie op de grill

Met de komst van de eerste warme dagen streven we er allemaal naar om de stad te verlaten, tijd door te brengen in de frisse lucht en natuurlijk een barbecue te koken. Vandaag willen we je een recept aanbieden voor aardappelen in folie op de grill. Dit is een geweldige optie om het menu met houtskoolgerechten te diversifiëren. De aardappel blijkt zacht te zijn, met een vuuraroma. En je kunt dergelijke aardappelen aanvullen met een uitstekende zure roomsaus met kruiden.

Ingrediënten

Kookproces

stap 1 van de 7
We wassen de aardappelen uit het zand onder stromend water, leggen ze op een papieren handdoek zodat ze een beetje uit het water drogen. Het is het beste als de aardappelen ongeveer even groot zijn.
stap 2 van de 7
We nemen een klein stukje folie, smeren het in met plantaardige olie, zout een beetje en leggen aardappelen in het midden van de folie. We wikkelen de aardappelen in folie zodat ze goed passen en de aardappelen er helemaal in gewikkeld zijn. Zo verpakken we alle aardappelen.
stap 3 van de 7
We verspreiden de aardappelen op de kolen en verdelen ze gelijkmatig over de barbecue. Kook de aardappelen ongeveer 7-8 minuten en draai ze dan om naar de andere kant. Bak de aardappelen dus van alle kanten.
stap 4 van de 7
Leg de afgewerkte aardappelen op een schaal en laat ze 5-7 minuten in folie liggen. Gedurende deze tijd zullen we de saus bereiden.
stap 5 van de 7
Voor de saus kun je alle groenten nemen die je het lekkerst vindt. We wassen de greens, drogen ze en hakken ze fijn
stap 6 van de 7
Doe de zure room in een kom, voeg zout, peper en gehakte kruiden toe, meng goed - de saus is klaar!
stap 7 van de 7
We snijden de folie op de aardappelen, leggen de aardappelen op een schaal, decoreren met kruiden en serveren met saus. Eet smakelijk!

Vergelijkbare recepten

laat een reactie achter

Naam
E-mail
Tekst *