Rauwe aardappel ovenschotel

1061

Keuken Russisch

Calorie-inhoud 141,7 kcal

Porties 8 poort.

Kooktijd 60 minuten

Eiwitten * 7,3 gram.

Vetten * 8,4 gram.

Koolhydraten* 16,3 gram.

Inhoud

Aardappelen zijn een betaalbaar product waarmee je een grote verscheidenheid aan gerechten kunt bereiden. Bijgerechten, salades, soepen, taarten, aardappelpannenkoeken - er zijn zoveel gerechten dat het onmogelijk is om alles op te sommen. Ik raad aan om een aardappelschotel te maken met rauwe aardappelen. Het gerecht blijkt behoorlijk bevredigend en erg lekker te zijn. Deze braadpan kan voor elke gelegenheid zo heet worden geserveerd.

Ingrediënten

Kookproces

Bereid de ingrediënten voor die je nodig hebt voor je aardappelschotel.

Pel de ui en hak fijn. Giet een kleine hoeveelheid plantaardige olie in een goed verwarmde koekenpan. Breng de gesnipperde ui over in de pan en bak tot hij zacht is. Breng het gehakt over in de pan, voeg kruiden naar smaak toe en roer constant, bak vijf minuten.

Was en schil aardappelen, snijd ze in plakjes. Vet de voorbereide ovenschaal in met een beetje olie. Breng de helft van de aardappelen over, zout en verdeel gelijkmatig over de vorm.