Aardappelschotel in een pan
0
1040
Keuken
Russisch
Calorie-inhoud
187,7 kcal
Porties
2 poort.
Kooktijd
45 minuten
Eiwitten *
12,1 gram
Vetten *
8,5 gram.
Koolhydraten*
19,5 gram
Een snelle aardappelschotel onder een kaaskorst wordt gekookt in een koekenpan onder het deksel. Heerlijk en aromatisch, het is perfect als bijgerecht voor een vleesgerecht, en als zelfstandig gerecht hoef je het alleen maar aan te vullen met kruiden en je favoriete saus.
Ingrediënten
Kookproces
We wassen de aardappelen onder stromend water, verwijderen het zand met een spons. Doe de aardappelen in een pan, vul ze met water zodat alle aardappelen ondergedompeld zijn in water en kook ze in hun schil tot ze gaar zijn. Haal de afgewerkte aardappelen uit de pan, laat afkoelen. Daarna maken we het schoon en wrijven het op een grove rasp. Schil de uien, was en wrijf ze op een fijne rasp of hak ze fijn met een blender.
