Aardappelschotel met gehakt en tomaten

0
584
Keuken oost-Europeaan
Calorie-inhoud 163,8 kcal
Porties 8 poort.
Kooktijd 90 minuten
Eiwitten * 9,9 gram.
Vetten * 12 gr.
Koolhydraten* 7,1 gram
Aardappelschotel met gehakt en tomaten

Een stevig braadpandiner zal het hele gezin voeden. De combinatie van aardappelen, gehakt en groenten zal de zelfgemaakte verrukken, en je zult niet veel tijd aan koken besteden.

Ingrediënten

Kookproces

stap 1 uit 5
Schil de aardappelen en snijd ze in plakken van gemiddelde dikte. We bedekken ze met mayonaise, mengen. Bedek de bakplaat met plantaardige olie en verdeel de aardappelen daar in een gelijkmatige laag. Zout en peper naar smaak.
stap 2 uit 5
Ontdooi het gehakt vooraf. We laten het water eruit. Snijd de ui in dunne halve ringen en voeg toe aan het gehakt. Wij mixen. Laag op aardappelen. Zout en peper indien nodig.
stap 3 uit 5
Snijd de tomaat in middelgrote stukken en verdeel gelijkmatig over de braadpan. We sturen het een uur in de oven op een temperatuur van 180 graden.
stap 4 uit 5
Passeer de kaas door een rasp en strooi deze na een uur bakken over de braadpan. Zet het weer 15-20 minuten in de oven.
stap 5 uit 5
We halen het afgewerkte gerecht eruit en leggen het op borden. Serveer met groenten. Zowel vers als uit blik is voldoende. Eet smakelijk!

Vergelijkbare recepten

laat een reactie achter

Naam
E-mail
Tekst *