Aardappelschotel met gehakt en zure room

0
1137
Keuken Russisch
Calorie-inhoud 97,8 kcal
Porties 6 poort.
Kooktijd 55 minuten
Eiwitten * 4,6 gram.
Vetten * 7,6 gram.
Koolhydraten* 5,2 gram.
Aardappelschotel met gehakt en zure room

Als je op de lijst van je favoriete gerechten aardappelpuree een sterke plaats inneemt, dan zal de aardappelschotel je ongetwijfeld aanspreken. Dit gerecht combineert inderdaad het meest populaire bijgerecht en gehakt gebakken met uien.

Ingrediënten

Kookproces

stap 1 van de 6
De aardappelen moeten worden gewassen, geschild en in grote plakjes gesneden, dan sturen we ze aan de kook. Je kunt laurier aan het water toevoegen. Maal de afgewerkte aardappelen in aardappelpuree en voeg boter toe.
stap 2 van de 6
We schillen en snijden de ui, sturen hem om in een pan te bakken. Voeg na een paar minuten het gehakt toe en laat sudderen tot het gaar is.
stap 3 van de 6
Leg het gestoofde gehakt op de bodem van de vorm.
stap 4 van de 6
Leg de aardappelpuree op het gehakt. De laag moet dik genoeg zijn.
stap 5 van de 6
Het oppervlak van de braadpan moet worden geëgaliseerd en vervolgens worden ingesmeerd met zure room.
stap 6 van de 6
We sturen onze braadpan 30 minuten naar de oven. Bestrooi met kruiden als ze klaar zijn.

Vergelijkbare recepten

laat een reactie achter

Naam
E-mail
Tekst *