Categorieën
Blanks voor de winter
  1. huis
  2. ➠
  3. ➠
  4. ➠ Aardappelschotel met gehakt en kaas

Aardappelschotel met gehakt en kaas

0
939
Keuken oost-Europeaan
Calorie-inhoud 123,4 kcal
Porties 5 poort.
Kooktijd 90 minuten
Eiwitten * 10 gr.
Vetten * 8 gr.
Koolhydraten* 4,6 gram.
* per 100gr. Product
Aardappelschotel met gehakt en kaas
Inhoud

Met gehakt en kaas krijg je een heerlijke, zeer bevredigende braadpan. Dit gerecht wordt zowel bereid van aardappelpuree als van gekookte aardappelschijfjes, of je kunt het maken van rauwe aardappelen, heel dun gesneden. Dit braadpanrecept is gemaakt van aardappelpuree en gebakken rauw gehakt. Om niet te twijfelen aan de kwaliteit van het gerecht kun je het beste zelfgemaakt gehakt gebruiken.

Ingrediënten

Kookproces

stap 1 van de 7
Kook de geschilde aardappelen gaar.
stap 2 van de 7
Giet het water af, voeg boter en melk toe, evenals een vers ei, roer alles door elkaar tot de consistentie van een zachte, klontvrije puree.
stap 3 van de 7
Fruit de ui een beetje in een pan.
stap 4 van de 7
Voeg het gehakt toe aan de ui en bak mee.
stap 5 van de 7
Leg een laag halve aardappelpuree op een licht geoliede bakplaat.
stap 6 van de 7
Leg een laag gehakt met uien op de aardappelen. Top - opnieuw een laag aardappelpuree en geraspte kaas.
stap 7 van de 7
Bak het gerecht tot er een mooie korst ontstaat bij een temperatuur van 190-200 graden in de oven. Als de braadpan iets is afgekoeld, in porties snijden en serveren.

Eet smakelijk!

Vergelijkbare recepten

laat een reactie achter

Naam
E-mail
Tekst *