Categorieën
Blanks voor de winter
  1. huis
  2. ➠
  3. ➠
  4. ➠ Aardappelschotel met gehakt, kaas en champignons in de oven

Aardappelschotel met gehakt, kaas en champignons in de oven

0
575
Keuken Russisch
Calorie-inhoud 64,8 kcal
Porties 4 poort.
Kooktijd 80 minuten
Eiwitten * 4,4 gram.
Vetten * 5,3 gram.
Koolhydraten* 3,6 gram.
* per 100gr. Product
Aardappelschotel met gehakt, kaas en champignons in de oven
Inhoud

Een braadpan van aardappelen, gehakt, champignons en kaas is een zeer smakelijk en delicaat gerecht voor het hele gezin. Het blijkt stevig, voedzaam en ongelooflijk smakelijk te zijn. En gebakken producten bevatten veel nuttige vitamines, waardoor je geen beter diner kunt bedenken!

Ingrediënten

Kookproces

stap 1 van de 8
Kook de champignons 20 minuten in gekookt water, giet het water af door een vergiet en snijd de champignons in kleine stukjes.
stap 2 van de 8
Pel de ui en snij in blokjes.
stap 3 van de 8
We maken de wortels schoon en wassen ze. Wrijf een wortel op een grove rasp.
stap 4 van de 8
Fruit nu de ui in plantaardige olie gedurende 10 minuten, voeg de wortelen en champignons toe, roer en bak nog eens 10 minuten.
stap 5 van de 8
Wrijf de kaas in met een grotere rasp.
stap 6 van de 8
Schil de aardappelen en kook ze samen met de overige wortelen in gezouten water in ongeveer een uur gaar.
stap 7 van de 8
Als de aardappelen en wortelen gaar zijn, plet ze dan en voeg melk toe, en voeg dan het ei toe zodat de massa goed blijft zitten.
stap 8 van de 8
We nemen een ovenschaal en bedekken deze met plantaardige olie. We smeren een laag aardappelen, een laag champignons erop, dan weer aardappelen, gehakt, aardappelen en bestrooien alles met kaas. We bakken een half uur op 180 graden.

Eet smakelijk!

 

Vergelijkbare recepten

laat een reactie achter

Naam
E-mail
Tekst *