Aardappelschotel met kip, champignons en tomaten in de oven

0
738
Keuken Russisch
Calorie-inhoud 71,1 kcal
Porties 7 poort.
Kooktijd 75 minuten
Eiwitten * 5 gr.
Vetten * 4,6 gram.
Koolhydraten* 7,8 gram
Aardappelschotel met kip, champignons en tomaten in de oven

Franse kip en aardappelen kunnen op een zeer originele manier worden bereid. Bereid het als een braadpan met een heerlijke, goudbruine kaaskorst.

Ingrediënten

Kookproces

stap 1 van de 9
Was de kipfilet en hak hem fijn.
stap 2 van de 9
Week het brood in melk.
stap 3 van de 9
Knijp het brood uit de melk en meng het met het gehakt.
stap 4 van de 9
Hak de uien fijn.
stap 5 van de 9
Snijd de champignons in blokjes.
stap 6 van de 9
Bak uien, champignons en gehakt in plantaardige olie, zout en breng op smaak.
stap 7 van de 9
Aardappels schillen, wassen, in middelgrote blokjes snijden en in gezouten water koken. Voeg vervolgens boter, gehakte kruiden toe aan gekookte aardappelen, zout en pureer in aardappelpuree.
stap 8 van de 9
Rasp de kaas.
stap 9 van de 9
Doe het gehakt, champignons en uien in de vorm, dan aardappelpuree, plakjes tomaat. Bestrooi het stuk met geraspte kaas en plaats in de oven. Bak het gerecht 20-30 minuten op 180 graden. Als de braadpan bedekt is met een goudbruin korstje van gesmolten kaas, kun je het gerecht uit de oven halen en serveren.

Eet smakelijk!

Vergelijkbare recepten

laat een reactie achter

Naam
E-mail
Tekst *