Categorieën
Blanks voor de winter
  1. huis
  2. ➠
  3. ➠
  4. ➠ Aardappelschotel met kip, champignons, kaas en tomaten

Aardappelschotel met kip, champignons, kaas en tomaten

0
390
Keuken Russisch
Calorie-inhoud 70,9 kcal
Porties 8 poort.
Kooktijd 70 minuten
Eiwitten * 6,4 gram.
Vetten * 6,3 gram.
Koolhydraten* 4,1 gram
* per 100gr. Product
Aardappelschotel met kip, champignons, kaas en tomaten
Inhoud

Ovenschotel is al sinds de kindertijd een bekend gerecht. Doordat alle ingrediënten voor het bakken worden geplet, hebben ze een zeer delicate, smeltende structuur.

Ingrediënten

Kookproces

stap 1 van de 6
Snijd de geschilde aardappelen en kook gaar.
stap 2 van de 6
Was de kipfilet en hak deze fijn.
stap 3 van de 6
Snijd de ui in blokjes, rasp de wortelen op een grove rasp, hak de tomaten fijn.
stap 4 van de 6
Bak groenten en kip in plantaardige olie tot ze zacht zijn, voeg zout en kruiden naar smaak toe.
stap 5 van de 6
Voeg boter toe aan gekookte aardappelen en maak aardappelpuree zodat ze luchtig en glad zijn, gebruik een blender, zout naar smaak. Leg het vleesgebraad met groenten in een ovenschaal, bedek het met aardappelpuree en bestrooi met geraspte kaas.
stap 6 van de 6
Zet de vorm met de blanco in de oven. Bak het gerecht 30-40 minuten op 180 graden. Serveer de voorbereide braadpan warm met zure room.

Eet smakelijk!

Vergelijkbare recepten

laat een reactie achter

Naam
E-mail
Tekst *